Rund 4.500 abgekalbte Färsen kauft Francesco Moscardi jedes Jahr auf Zuchtviehauktionen in Deutschland. Die Tiere vermarktet er nach Italien, denn dort verzichten viele Milcherzeuger auf die Aufzucht eigener Rinder.
Melken, Kühe und Rinder versorgen bei eisigen Temperaturen, Alltag für Milchfarmer in der westkanadischen Provinz Alberta. Dort sind die Winter lang und eisig, oft herrscht Frost von Anfang Oktober bis Ende April.
Es ist…
Kaum ein Landwirt weiß, wie nachhaltig er tatsächlich wirtschaftet. Gert van Heuvel aus Dänemark hat seinen Betrieb mithilfe eines ausgeklügelten Bewertungssystems durchleuchten lassen.
Das Schlagwort Nachhaltigkeit ist zwar in aller Munde,…
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Die Hofübergabe ist eine der großen Herausforderungen. Aber ist es einfacher, einen Milchkuhbetrieb von fremden Personen zu…
Nicht jede Euterentzündung muss zwingend mit einem Antibiotikum behandelt werden. Mithilfe eines Schnelltests lassen sich die Kühe aufspüren, die auch ohne ein solches Medikament auskommen.
Kannenkühe bedeuten für den Melker immer…
