„Ist das jetzt Urlaub?“
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Linda und Friedrich Meppen haben den Milchkuhbetrieb an ihren Sohn übergeben. Im Elite-Podcast erzählen sie, wie es ist, die Verantwortung nach 40 Jahren abzugeben.
Ausgabe: 06 / 2019
Mit 27 Cent geht‘s einfach nicht
Padovinio ZUB in Litauen gehört zu den top-Milchfarmen weltweit. Doch trotz bestem Management und 100 % Eigenkapital lassen sich bei…
Die Renaissance der Kolchosen
In den letzten Jahren wurde im Baltikum kräftig in die Milchproduktion investiert. Nicht immer ist die Rechnung aufgegangen.
Wer in…
Mehr wiegen für mehr Wahrheit
Es gibt viele Möglichkeiten, das Körpergewicht von Rindern zu erfassen. Tipps zur Durchführung und Datennutzung.
„Über Gewicht spricht man nicht“ – oder eben doch! In der Milchkuhhaltung wird das Gewicht von Kalb, Jungrind oder Kuh für…
Bloß keine warme Mahlzeit
Energiemangel durch Nacherwärmung bis hin zum Verderb der Silage drückt die Milchleistung. Das kann teuer werden. Eine Wärmebildkamera hilft bei der Problemfindung.
Nacherwärmungen in Silagen führen immer wieder zu größeren Problemen….
Kuhmilch bald ein Nischenprodukt?
Mandel-, Soja- oder Hafermilch: Die Bandbreite der Milchalternativen in den Regalen des Lebensmitteleinzelhandels wächst. Ist dieser Trend eine Bedrohung für die Milcherzeuger? Wie können die Molkereien gegenhalten?
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